２種類のひき肉を使っています。
大原屋でご提供している「お子様カレー」「ミニハンバーグカレー」「どっちもカレー」のハンバーグは、モチロン手づくり。
南信州産の牛豚合挽き肉を使っています。
しかも、２種類。
手前と奥の違いが分かりますか？
実は、ドチラも肉自体は同じなんですが、挽き方(粗さ)が違うんです。
大原屋独自のハンバーグの食感はココにポイントがある訳です。
まろやかな甘口ルウでお召し上がりください。