創業大正十三年 三河の老舗 杉浦味淋さんで伝統を受け継ぎ丁寧に仕込まれた
「三河本みりん 愛桜(あいさくら)」を三年熟成させた長期天然醸造の逸品。
香りは高く、味わい深く、高級なブランデーを思わせる琥珀のツヤも美しいみりん。
この高級みりんをカレーな小瓶の素材として使わせていただいております。
杉浦味淋株式会社
愛知県碧南市弥生町4丁目9
0566-41-0919
http://www.mirinya.com/